Je m’appelle Alexia Durlet et suis née en 1995, à Langres. J’ai d’abord effectué ma scolarité en maternelle et en élémentaire à Balesmes-sur-Marne, puis à Langres au collège et lycée des Franchises où j’ai obtenu un bac pro cuisine (section hôtelière).J’ai passé mon enfance à Corlée, village historique de mes grands-parents, où je me suis définitivement installée depuis 5 ans. Je suis maman d’un petit garçon.

Durant mon adolescence, j’ai beaucoup fait de baby sitting et travaillé dans restauration rapide, comme petits boulots en parallèle de mes études.

Une fois mon diplôme obtenu, j’ai travaillé durant cinq années en restauration rapide dans la zone du Sabinus, et suis à présent à La Licorne depuis 10 ans. Un vrai bistro qui me semble être un lieu essentiel pour le lien social que nous réussissons à tisser avec nos fidèles clients.

Si j’ai rejoint la liste portée par Théo Caviezel, que je connais depuis longtemps, c’est parce que je sais qu’il a en lui une vision non pas refermée sur Langres mais territoriale, et qu’il saura totalement comprendre et accompagner les besoins que nous avons dans notre village de Corlée.

J’ai choisi d’être photographiée avec les objets que j’utilise au quotidien dans mon métier de serveuse. C’est un métier modeste, mais que je fais avec beaucoup de fierté, tant je sais ce que l’on apporte aux personnes qui passent à la Licorne, pour un café, une bière ou un plat du jour.